El Gaucho Speisekarte Steaks aus Argentinien

Fisch vom Grill   FISCH VOM GRILL   Alle Fischgerichte werden mit Salat serviert.     190 Scampi gegrillt mit Tomaten, hausgemachter Remouladensauce4 10,90 191 Rotbarschfilet paniert, dazu Kroketten und Dill-Rahmsauce 8,90 192 Pangasiusfilet gebraten in Zitronen-Rahmsauce und Kroketten 8,90 193 Zanderfilet gebraten in Dill-Rahmsauce und Kroketten 8,90 194 Lachsfilet gegrillt, mit hausgemachter Remouladensauce4, dazu Kroketten 8,90 195 Dorade Royale gegrillt, mit Salatbeilage 10,90 196 Fischteller 3 verschiedene Fischsorten mit Gemüse und Kroketten 9,90 197 Forelle gegrillt, mit Kroketten und Kräuterbutter 9,90 198 Lachs gegrillt, mit Krabben-Hummer-Sahnesauce, dazu mexikanischer Reis 9,90         Als Scampi wird in Italien und anderen Mittelmeerländern der in der Adria vorkommende   Kaisergranat bezeichnet, der bis ca. 15 cm groß werden kann. Es ist ein im Atlantik, dem Mittelmeer   und der Nordsee lebender Zehnfußkrebs. Auch bekannt unter dem Begriff Garnelen.       < zurück   weiter > [ Zurück ]